Lente

Bij de lente denk je natuurlijk aan de prachtige bloemenpracht die onze dag kleur en vrolijkheid  geeft na een lange winter. Ook de bijen zijn blij dat ze na het overwinteren weer kunnen vliegen op de bloemen. De koolzaadhoning is één van de eerste honingsoorten die we kunnen oogsten. Het is een prachtig gezicht om de bijen druk heen en weer te zien vliegen op deze felgele bloemen die de lente zo’n pracht geven. De honing kristalliseert snel en daarom wordt van deze honing crèmehoning gemaakt. Hij valt op door zijn beige kleur. De zachte smaak is ook zeer geliefd bij kinderen. In de voorjaarshoning proef je de frisse en fruitige smaak van het voorjaar terug. Geniet van deze lekkere honing in je thee bij de eerste stralen van de voorjaarszon! De amandelbloesem die al vroeg in het voorjaar bloeit, geeft de honing een zoet, nootachtig aroma. Lekker fris door de yoghurt en ook een heerlijke toevoeging in het gebak. Deze drie prachtige smaken honing zijn mooi verpakt in een pot van 140 gram. Mooi als geschenk voor een speciaal ontbijtje op moederdag of vaderdag of gewoon om jezelf te verwennen.